Anlässlich der traditionellen „Pan e Vin“-Feierlichkeiten organisiert die Gemeinde Jesolo am Freitag, 5. Januar 2024, zwei Veranstaltungen. In Jesolo Paese wird das Lagerfeuer um 17.30 Uhr angezündet. Es besteht die Möglichkeit, in Gesellschaft Pinza und Glühwein zu probieren. Es gibt heiße Schokolade für alle und Befana-Socken für die Kinder. Auch in Cortellazzo, in der Nähe der Brücke, wird um 17.30 Uhr das traditionelle Lagerfeuer angezündet, während die Kinder mit einer Tasche voller Socken auf die Ankunft der Befana warten. Es gibt also zwei Lagerfeuer zu Pan e Vin in Jesolo.
Zwei Lagerfeuer zu Pan e Vin in Jesolo
Die Gemeinde weist darauf hin, dass nur das Anzünden von Lagerfeuern gestattet ist, die von der öffentlichen Verwaltung organisiert werden. Das Anzünden privater Lagerfeuer ist verboten. „Es ist wichtig, die Traditionen unserer Kultur zu respektieren und am Leben zu erhalten. Aber es ist ebenso wichtig, die Umwelt und die Luftqualität zu schützen“, erklärt Bürgermeister Christofer De Zotti. Aus diesem Grund sind, wie bereits letztes Jahr geschehen, nur Lagerfeuer erlaubt, die direkt von der Verwaltung organisiert werden.
Was ist Pan e Vin?
Die italienische Tradition von „Pan e Vin“ repräsentiert auf köstliche Weise die Herzlichkeit, Gastfreundschaft und Gemeinschaft, die in der italienischen Kultur tief verankert sind. „Pan e Vin“ bedeutet wörtlich übersetzt „Brot und Wein“. Diese einfache, dennoch tiefgreifende Kombination hat eine lange Geschichte in Italien.
Insbesondere in Venetien wird die Tradition von Pan e Vin hochgehalten. Am Vorabend der Heiligen Drei Könige wird traditionell ein Holzstapel angezündet. Seine Ursprünge scheinen sogar bis in die vorige christliche Ära zurückzureichen und stammen von sogenannten Reinigungsritualen und prophylaktischen Ritualen. Es geht um das verborgene Volk, das immer große Feuer entfacht hat, um sich bei der Gottheit einzuschmeicheln und die Vergangenheit als Marionette zu verbrennen.
Die Rauchrichtung ist entscheidend
Bei der Durchführung der Tradition von Pan und Vin in Veneto spielt die Richtung des Rauchens und der Funken, die das brennende Holz verursacht hat, eine große Rolle.
Dies ist ein Omen für die Zukunft, gemäss Bauernberichten. Es ist kein Zufall, dass man sich noch heute an einen alten Reim erinnert: „ Wenn der Rauch und die Funken nach Norden oder Osten ziehen, ist die Ernte nicht gut, aber wenn die Richtung nach Westen oder Süden geht, werden die Säcke sicherlich voll sein.“.
An diesem Fest trinken und essen die Einheimischen zudem Produkte wie Glühwein und typische Bauernkuchen, die sogenannte Pinza. Heute wird sie noch mit Leidenschaft gefeiert, weil sie zu einer Gelegenheit geworden ist, sich alle am Lagerfeuer zu versammeln und Freude und Sorgen zu teilen, wie es einst Bauern taten.
